Vad s?gs om en brunch i sk?rg?rdsmilj??!
V?lkommen ombord p? S/S Stockholm ?nskar kr?garna
G?ran Landh & Jesper Taube! I denna fantastiska fartygsmilj? fr?n 30-talet dukas en stor brunchbuff? upp varje l?rdag och s?ndag. Bjud med dina n?ra och k?ra p? en brunch ut?ver det vanliga, h?r f?r ni ?ven njuta av sk?rg?rden utanf?r f?nstret.
Under vintern bryter vi is, en of?rgl?mlig upplevelse f?r alla, inte minst dina utl?ndska g?ster. Vinter, v?r, sommar och h?st - se hur de olika ?rstiderna varierar i sk?rg?rden.
Kr?gare ombord S/S Stockholm
G?ran Landh och Jesper Taube ansvarar f?r restaurationen ombord M/S Waxholm III och S/S Stockholm.
G?ran b?rjade sin bana p? R?dhusrestaurangen och Stallm?stareg?rden och var sedan k?ksm?stare p? Ulriksdals v?rdshus. I Sk?ne drev G?ran en hotell- och restaurangverksamhet f?r att sedan ?terkomma till Stockholm och anrika Maison Pierre.
Jespers k?ksbana b?rjade p? Johannas i G?teborg f?r att sedan forts?tta till Erik's och Greitz i Stockholm. Han var ?ven en tid k?ksm?stare ombord M/S Gustafsberg VII.
1994 sammanf?rdes de b?da d? M/S Waxholm III nyrenoverad kom "hem".
Gemensamt f?r G?ran och Jesper ?r deras ambition att skapa en helhet runt arrangemangen med god service och god mat tillagad av de b?sta r?varor p? ett klassiskt s?tt.
De har som m?ls?ttning att skapa en genuin krogupplevelse ombord. Matlagningens grunder och detaljer i matsalen ?r av stor vikt, samt sj?lvklart ett v?nligt bem?tande.
Ombord S/S Stockholm finns ocks? en bar i aktre delen av huvudd?ck.
- Baren ?r fantastisk, man sitter n?stan i vattnet . T?nk att tillbringa en lunch, eftermiddag eller kv?ll h?r i goda v?nners lag med full f?rpl?gnad.
G?ran och Jesper ?r ?ven ansvariga f?r driften av fartyget (tillsammans med Thomas Hansen och John Berlin, operat?rer f?r Cinderellab?tarna och M/S Askungen).
|
|
Meny 2007
|
|
|
S/S Stockholm |
|
|
Fler turer till Vaxholm
? Dagsutflykt: L?s mer...
? Lunchkryssning: L?s mer...
? Middagskryssning: L?s mer...
|