Menyn ?r sammansatt av h?gklassiga r?varor med svensk pr?gel och givetvis inspirerade av den omgivande sk?rg?rden!
V?lj sj?lv p? en enkel varmr?tt eller en trer?tters meny i den bistroinspirerade matsalen.
Kr?gare ombord S/S Stockholm
G?ran Landh och Jesper Taube ansvarar f?r restaurationen ombord M/S Waxholm III och S/S Stockholm.
G?ran b?rjade sin bana p? R?dhusrestaurangen och Stallm?stareg?rden och var sedan k?ksm?stare p? Ulriksdals v?rdshus. I Sk?ne drev G?ran en hotell- och restaurangverksamhet f?r att sedan ?terkomma till Stockholm och anrika Maison Pierre.
Jespers k?ksbana b?rjade p? Johannas i G?teborg f?r att sedan forts?tta till Erik's och Greitz i Stockholm. Han var ?ven en tid k?ksm?stare ombord M/S Gustafsberg VII.
1994 sammanf?rdes de b?da d? M/S Waxholm III nyrenoverad kom "hem".
Gemensamt f?r G?ran och Jesper ?r deras ambition att skapa en helhet runt arrangemangen med god service och god mat tillagad av de b?sta r?varor p? ett klassiskt s?tt.
De har som m?ls?ttning att skapa en genuin krogupplevelse ombord. Matlagningens grunder och detaljer i matsalen ?r av stor vikt, samt sj?lvklart ett v?nligt bem?tande.
Ombord S/S Stockholm finns ocks? en bar i aktre delen av huvudd?ck.
- Baren ?r fantastisk, man sitter n?stan i vattnet . T?nk att tillbringa en lunch, eftermiddag eller kv?ll h?r i goda v?nners lag med full f?rpl?gnad.
G?ran och Jesper ?r ?ven ansvariga f?r driften av fartyget (tillsammans med Thomas Hansen och John Berlin, operat?rer f?r Cinderellab?tarna och M/S Askungen).
V?lkommen ombord! |
|
Meny 2007
|
S/S Stockholm
30 juni - 19 august i |
S/S?Stockholm
21 augusti - 14 september |
|
S/S Stockholm
dryckeslista
|
S/S?Stockholm
dryckespaket |
Fler turer till Vaxholm
? Dagsutflykt: L?s mer...
? Lunchkryssning: L?s mer...
? Brunchkryssning: L?s mer...
|
??
